Simple / Yotam Ottolenghi

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Simple

Livre

Ottolenghi, Yotam (1968-....). Auteur

Wigley, Tara. Collaborateur

Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2018

308 p. ; illustrations ; 28 cm

ISBN : 978-2-01-135683-3

120 recettes du restaurant londonien Nopi qui marient la cuisine du Moyen-Orient à celle de l'Extrême-Orient, à la portée de tous : aubergines rôties aux anchois et à l'origan, châtaignes et champignons au zaatar ou encore cake aux myrtilles, citron et amandes. @Electre 2020

Sujets :

Cuisine rapide

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